MISOTEL

March 30, 2010

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昨年穫った大豆でミソつくる。
昨年の大豆は一昨年にオラが作ったのが元になっているから、
この大豆は正真正銘の育ちを全部把握した100%オラの子。
オラが燃やした薪の木灰や、
大西さんの鳥のうんこ、クロのうんこが元になって育ったもの。
昨年のお子様はやたらナリがよかったのとすごく甘い。
これを麦みそというやつにするんだとさ。
なんかすんごい量を作ろうとしてる。
写真×4回戦だもな。んで、手伝った。

「おれ、どんどんぬか臭いおっさんになるんだな」

「ぬかは使ってないよ」

わや。

+++北海道PLAINJAPふるさと通信員+++
posted by Admin at 21:29 | General

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